サンタルチア・ブランドのオリーブオイルを生産する、アンティカ・マッセリア・
ペッツェダーリオ農園は、その存在を800年も昔にさかのぼることができ、
また、ここ100前程はサヴォイア家にも属するものでした。
この農園はプーリア地の中心にあるファサーノ平野にあり、アドリア海をのぞむ
海岸線へとゆっくりとなだらかに下降するムルジェ地方の東側に位置しています。
農園には6000本の若いオリーブの木と2500本のいまだ現役の大きなオリーブの古木が
あり、プーリアの数世紀に渡るオリーブオイル文化の証となっています。
“素晴らしい環境”“近代的な技術”“伝統を守ること“これからによって100年以上続く、
サンタルチアブランドのEXVオリーブオイルが生産されているのです。
そして、最高のオリーブオイルを皆様のテーブルとお届けするために、収穫からびん詰めに至るまで、すべての工程で細心の注意を払うよう努力しています。
所在地：プーリア州