品 種 　クロアティーナ100％
熟 成　ステンレスタンク6ヶ月、瓶2ヶ月

SO2微量添加、　オーガニックとヴィーガン認証。

アメリカンチェリーやカシスなどの熟した黒系果実の香りアタックには優しく丸みのある果実感、徐々に旨味を伴ったまろやかな酸がひろがり、口中に残る心地よい強めのタンニン。しっかりめのアルコール感とタンニンを持つ安定した酒質でグラスワインにも適しています。