リコッタサラータ・モンテッラ

Ricotta montella
ファットリエ・ジラウ社

贅沢な羊乳製のリコッタチーズに塩を合わせて、
ぎゅっと水分を抜いたものがリコッタサラータです。
保存性も良くすりおろすことも出来るので、
パスタやお肉料理の仕上げにかかせません。

産地:サルデーニャ島
イングレ:羊乳、食塩
内容量:カット約300g